Miss Lin

2008年開始的Lady M，是2001年原創辦人Ami的M，經營不善被美籍日裔Ken Romaniszyn收購之後，Lady M的名聲大起。

紐約其中一家在曼哈頓市區，布萊恩公園Bryant Park旁的Lady M店面，隨時都有幾位到十幾位在排隊，西裝筆挺的保全和期待甜點的排隊人們聊得很開心，等不及排隊的，更多人是匆匆選了幾個外帶，帶到公園邊吃邊享受綠意，或是坐在大片透明落地窗前，對望著滿片綠地的布萊恩公園，和疾步前行的紐約人潮。

菜單上有將近20種甜點，其中最經典的是千層蛋糕Mille Crepes，推薦原味和抹茶，進門就帶一個！

花30個小時製作的千層蛋糕，叉子輕輕切下瞬間，法式 Crepes 微焦糖的餅皮下，緊接著綿密又有感的20層。

棋盤巧克力Checkers和閃電泡芙Éclair很吸睛，點上一杯熱茶，坐在落地窗邊，吃一場讓路人羨慕的下午茶。

Lady M紐約各店店址

Upper East Side Boutique：41 East 78th Street, New York, NY 10075

The Plaza Food Hall：1 West 59th Street, New York, NY 10019
Bryant Park Boutique：36 West 40th Street, New York, NY 10018

http://www.ladym.com/