布魯克林的Williamsburg 附近聚集很多有特色的店，這家Toby's Estate是將澳洲咖啡帶到美國的重要角色，據說有出現在電影高年級實習生(The Intern)的場景。

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低調的灰色外牆，氣溫10度的午後，陽光曬進整面落地窗，室內溫熱起來。從世界各地尋找好咖啡，現磨，整面書牆，飄著書香咖啡香，坐在室外迎著風，慢慢喝一杯熱咖啡，是冷天的享受。

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Toby's Estate：125 North 6th Street, Brooklyn, New York　http://www.tobysestate.com/ 

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